COOKIES DE CHOCOLATE Y NUECES

150 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro 300 g de harina 120 g de mantequilla 110 g de azúcar moreno 110 g de azúcar 100 g de nueces 1 huevo 1 cucharadita de levadura  en polvo	Estas galletas pueden conservarse durante varios días en una caja que cierre herméticamente. 1. Batir la mantequilla ablandada con los dos tipos de azúcar hasta que esté cremosa; añadir el huevo batido, la harina y la levadura tamizadas y mezclar las bien.
	2. Partir el chocolate en trocitos pequeños, procurando que sean de tamaño regular, y picar las nueces; agregarlo a la preparación anterior y dejarla en el frigorifico durante 1 hora.
	3. Untar una placa de horno con mantequilla y, con una cuchara, formar pequeñas porciones redondeadas, dejando espacio entre ellas.
	4. Cocerlas a horno suave (160º C) hasta que estén ligeramente doradas (de 10 a 15 minutos) y dejarlas enfriar. Con estas cantidades salen 35 o 40 galletitas.

BUEN PROVECHO...!!

Consejos: